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【日本初上陸】吉祥寺にインドネシアの伝統的なスイーツ専門店がオープン🌮✨ ★ -——— 店名 -——— ★ SURABI(スラビ) ★ -———コメント-——— ★ 吉祥寺にインドネシアの伝統的な蒸し焼きおやつ専門店「SURABI(スラビ)」が2025年2月15日(土)にオープンしたので、早速オープン当日に行ってきました🏃‍♂️ 「SURABI(スラビ)」は、ワンハンドで楽しめるインドネシアの蒸し焼きおやつ。国産米粉を100%使用していて、モチモチとした食感や南国の風味豊かな特別な味わいが楽しめます。専用鍋と蓋を使った特別な焼き方で、外はカリッと中はふんわり&もっちり食感を実現しているインドネシアグルメ🌮✨ 種類は、「カスタード」(300円)、「抹茶カスタード」(350円)、「チョコバナナ」(430円)、「ミックスベリー」(430円)、「ソロ(トラディションナル)」(150円)の5種類を展開🍫🍌🫐 ドリンクは、「オリジナルブレンドコーヒー(HOTu002FICE)」(350円)、「ジャワティ(HOTu002FICE)」(350円)の2種類を販売☕️🫖 今回は、「カスタード」「チョコバナナ」「ミックスベリー」の3種類を購入しました🍮🍫🍌🫐 🍮カスタード 手作りのカスタードが美味しく、ほんのりココナッツの香りがしました。他のメニューよりもシンプルな分、SURABI(スラビ)のモチモチとした食感や南国の風味豊かな味わいを楽しめました。 🍫チョコバナナ🍌 クリームのうえに香ばしくキャラメリゼされたバナナが乗っていて、その上から濃厚チョコレートがかかっていました。クレープのような感じで、間違いない組み合わせでした! 🫐ミックスベリー 果実の爽やかさとクリーミーなコクを感じました。甘酸っぱいミックスベリーとクリームが絶妙にマッチ! 📍場所は、吉祥寺駅から徒歩4分、吉祥寺通り沿い、フルーツティー専門店の「一芳(イーファン)」や台湾唐揚「橫濱炸鶏排(ヨコハマザージーパイ)」の隣で、イタリアン「momento(モメント)」の2つ隣です。 ★ -———店舗情報-——— ★ 🌮店名    SURABI(スラビ) 🚪開店日   2025年2月15日(土) 🕰️営業時間  11:00~19:00 🛏定休日   不定休 🪑席数    なし(テイクアウト専門) 📍住所    東京都武蔵野市御殿山1-3-9 🚃アクセス  吉祥寺駅から徒歩4分 ★★★★★★★★★★★★★★★★★