INFO:
كبة سياخ بالفرن بتشهي وكتير طيبة جربوها🥰😋المكونات كوب برغل ناعم منقوع بماء ساخن مدة ربع ساعه 500غ لحمة مدهنة ومفرومة ناعم بصلة مفرومة ناعم أو مبروشة نصف كوب جوز مفروم ناعم ....نصف م ص فلفل اسود م ص بابريكام ص بهارات مشكلة م ص ملح م ك دبس فليفلة حارة او حلوة عحسب ذوقكم بعد ما ننقع البرغل وتفتح الحبات منضيف كل المكونات ومندعك كتير منيح منضيف م ك سمنة ومنشكل كرات بسياخ خشب ....خضار مقطعة مكعبات فلفل احمر فلفل أخضر بصل..... وعلى فرن محمى مسبقآ على درجة حرارة200م مدة 30د مع المراقبة ممكن تدخين الكبة بالفحم اختياري...والتقديم حسب الرغبة انا دهنت رغيف خبز بدبس فليفلة وقدمت الكبة على الرغيف مع البيواظ الي هوا عبارة عن بقدونس مفروم ناعم وبصل جوانح وسماق ودبس رمان | Shahed Alassal